お休みありがとうございました

pun pun bunny

shop からのお知らせ

長いお休みをいただきありがとうございました。

本日より通常通りご注文お受けしております。

換毛の季節ですが、

皆様のお宅のウサギさん達は元気に過ごしているでしょうか。

牧草をたっぷり、お野菜から水分もしっかり摂取して、良いウ●チが出ます様に！

立ち往生…

暖冬かと思いきや、

いきなり雪。

会社に辿り着くのに4時間半かかりました(~_~;)

私は未だマシな方だったかも知れません。

駅の改札前には、途方に暮れた人の波。

立ち往生ってこうゆう状況を言うんだゎ…。

でも、日本人ってなんか凄い。

吹きっさらしの改札で何時間待とうとも、文句も言わず、押し退けたりズルする事もなく、皆でマナーを守ってジッと我慢。

日本の企業は、雪や台風などの時は、

「どうにかして出社して！」ではなく、

「落ち着く迄は自宅待機！」とかの対処をしてもいいと思うんですが！

こんな考えダメですかね。

社会全体が「出社しないのは怠惰」という考えだから、どんな状況でも必死で会社に向かうのですから。

もう少し緩くなっちゃだめかしら？

一個タガを外すと、ダメなんかな〜。

ともかくも、

身体の芯まで冷え切って、

暖かいオフィスに入った時のホッとした気持ちと言ったらありませんでした。

暖かいって幸せな事…。

雪ってなんじゃ〜？

お外が白いよぅ？

pun pun bunny ショップからのお知らせ

エリザベスカラー、Lサイズ、在庫できあがりました。

できあがりまで２週間ほどかかる予定でしたが、思いがけず時間ができました。
お待たせして申し訳ありません！

さて・・・、申し遅れました。

明けましておめでとう御座います。

皆様の2016年の幕開けは、いかがでしたか？

今年は、今までになく特別な一年にしたく、
ワクワクしながら新しい年を迎えました。

我が家のウサたちも、おせち（？）で新春を味わいましたよ。



黒デカちゃんは、初めて食べるセリの葉に、
おっかなびっくりしつつ・・・チビリチビリと食べました。

今年もビビりは治らないのかな～？

茶チビちゃんは、生まれて初めての爪切りで、ちょっとびっくり！

新年を、きれいなお爪で迎えました。

生後８か月位になるまでは、食が細くてチモシーもほとんど食べず、

身体も小さいままで気を揉みましたが、

最近好みの牧草が見つかって、ずいぶん良く食べるようになりました。

おせちだって、一気に平らげる！

　

２０１６年も、健やかに楽しく行きましょう。



皆様におかれましても、喜び多き年になりますように！
今年もよろしくお願い致します。

pun pun bunny お知らせ

年末年始は、

在庫があれば発送致します。

年末年始の郵便事情によっては、通常より日数がかかる可能性もございますのであらかじめご了承下さい。

在庫切れの場合、

在庫の出来上がりは2週間程お日にち頂きます。

御不便おかけ致しますが、よろしくお願い致します。

皆様、

どうぞ良いお年をお迎え下さいませ。

金沢の旅④ 箸探し

本日で、金沢の旅の記録はそろそろ終了。

金沢の旅では、天候にも、訪ねたお店にも恵まれて、
本当に楽しみました。

旅行から帰り、日常に戻ってしばらく経ちましたけど、
まだお楽しみが…。

金沢の余韻がまだ２つ残っているのです。




一つは、

山中温泉で買ってきた地酒

「獅子の里・絆」のひやおろし。

この連休に飲もうと、冷蔵庫に保存していたのを解禁。

スッキリしていて、お刺身に良く合います。

甘みも程良くあって、口の中にふんわり残る。



金沢で頂いたお寿司をヒントに、やってみたのですが、

岩塩に、
国産の無農薬レモンの皮をすりおろしたものを加えて
お刺身に乗せて食べてみました。
（皮のすりおろしだけでレモン汁は使いません）

お醤油で食べるより、美味しくて、お刺身の時は定番にしたい。
でも、国産のレモンが本当に手に入らない。

レモン塩がはやった為でしょうかね？

せっかくなので、
我が家にあるお猪口を全部並べて、
好きなのを選びました。



日本酒、身体にいいかも。
ちょっとずつ飲むから、お料理を楽しめるし。









そして、もう一つ、楽しみに待っている金沢の余韻。

「お箸」です。


金沢市内のお土産屋さんを色々まわっても、好みのものが見つからず。
漆塗りとか金箔とか、そうゆう豪華なものではなくて、もっと素朴なものが欲しい・・・。

あれあれ？漆塗りとか金箔とかじゃあないの？金沢関係なくなってるよね？
と、自問自答。

もう、箸はいいや。と山中温泉に移動したのですが、







このお店で見つけてしまいました。素敵なお箸を！



山中温泉のこおろぎ橋の傍にある、かわいらしいお店。

木地挽き工房「mokume」さん。


木工体験のできる、ぬくもりあるオーダー箸と器の工房。








 「木地挽きろくろ」というお椀作り体験をやりたくて、
オーダー箸のお店とは知らずに訪ねたので、喜び倍増。

お箸、お箸と念じていた私は、吸い寄せられるように、このお店に辿り着きました。

窓の外に、製作途中のお箸が干してあるのが見えますね。


オーダー箸の種類はいくつかあって、

錫を蒔いて磨いた部分に文字入れしてもらえます。

木地師さんに教えて頂きながら、木のお椀も作りました。

きれいな形のお椀ができるように、ちゃんと木地師さんが
上手に誘導してくれます。


たっ・・・楽しい！！

作ったお椀は、職人さんに「漆」か「オイル」
で仕上げられ、郵送されて届きます。


食器としてではなく、
玄関に置いて鍵やアクセサリーを入れる小物入れに使いたいので、オイル仕上げにしました。

お箸は、お椀と共に送られてくる予定。
１ヶ月～２ヶ月くらいかかるので、
心待ちにしています。




山中温泉には、ゆっくり景色を楽しめる川沿いの遊歩道があったり、
ビーフシチューライスが美味しい東山ボヌールというカフェがあったり。


沢山歩いて、美味しいもの食べて、木工体験もできて、イメージ通りの箸にも出会えて。
・・・本当にリフレッシュできた旅でした。




金沢でお世話になった皆様、ありがとうございました。
また参りますね！

金沢の旅ー③寿司！

金沢から帰って随分経ちましたが…。

金沢旅行レポート第三弾。

石川県と言ったら、お魚が美味しい！

というイメージ。

でも、ワタクシ、魚介類がそれほど得意ではないのです。

健康の為に食べてますけど、決して好物ではない。

寿司に至っては、

酢飯に刺身乗っけて醤油で食べるもの…くらいの気持ちでいるので、

あまり興味無し。

でも、金沢に来てお寿司食べずに帰るのも…もったいないですよね。

きっと私は「美味しい寿司」を食べた事ないのだ。

北陸の地で、美味しいの食べたらきっと、

世の中の人がナゼそんなに寿司が好きなのか理解できるはず！

有名なお寿司屋さんは、予約いっぱい。

小松弥助、志の助、乙女寿司、みつ川…全滅！

ですが、

ホテル日航金沢の弁慶が取れまして。

シャリ小さめ。

カウンターには醤油が見当たらない。

ネタ毎に、仕事が施してあるから、醤油は不要なのでした。

炙り、昆布じめ、漬け。

岩塩、レモン、かぼす、薬味などで、最適なお味で出されるお寿司。

甘エビ！

イカ炙り

昆布じめは 食べた後も 昆布の味がフワリ…。

メジマグロの炙り

写真撮るのもそこそこに、

食べることに集中。

ウニやらトロやらボタン海老やら。

ひやおろしの日本酒と共に…。

…美味しゅうございました…。

そう、こうゆうのが食べたかったの。

醤油つけるんじゃないやつ。

職人さん達も、感じの良い方々で、

とてもリラックスした雰囲気で

美味を堪能致しました。

お寿司って美味しいものなんですね。

また食べたい🎶

幸せ！

金沢の旅ー② フレンチ Makino

夫の野生の勘(？)で「ココ！」と選び、

前日にギリギリ予約が取れた、

犀川沿いのフレンチレストラン「Makino」。

私は、前回書いた様に、もう旅行に出かける時点で疲れきっていて、

気分が急降下。

このMakinoというお店も、

もう食べられるなら何でもいい。

と思ってたのです。

…がっ！

今まで食べたフレンチの中で一番感動しました。

一品一品、手間を掛け、お客様の為に心を込めて作っているのが伝わってくる料理。

私の拙い文章で、食レポまがいの事を書いても、
月並みな表現しかできないので止めておきますが、

このお店に行った人は皆、味はさることながら、

遊び心溢れる演出に驚きを感じ、
細部まで行き届いたサービスに感動するのではないかと思います。

シェフとマダム(っっても若い！)のお料理だけでなく、

ホール担当お二人の女性スタッフの、
気くばりや、温かなもてなしとユーモアも…完璧。

お料理の写真を何枚か撮ったけど、

写真で見るより、行ってビックリして頂きたい。

自身の仕事に喜びと誇りを持っている人が、
心を込めてサービスする店。

そんな場所で食することの気持ち良さを改めて感じました。

自分の気分を上げる意味でも、少しオシャレして行くと良いと思います。

また金沢いかなくちゃ。